Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой: домашним фаршем (баранина, говядина, свинина) с кусочками острого перца. Запекается в печи тандыр (22х30 см)
Традиционный азербайджанский десерт из нежного листового теста со сладкой начинкой из грецких орехов с мёдом, который обязательно поднимет Ваше настроение